O projeto Duorum surgiu em 2007 a partir da vontade de dois reconhecidos enólogos, João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco, de desenvolver uma parceria vinícola exclusivamente dedicada ao Douro, que se materializa em reconhecidas marcas como Tons de Duorum, Duorum Colheita, Duorum Reserva, Duorum O. Leucura e Duorum Porto Vintage. Desde o início seguiu-se a filosofia de respeito à paisagem ancestral da Região Demarcada do Douro, considerada Patrimônio Mundial. O Duorum Reserva é elaborado com vinhas muito antigas, com mais de 100 anos. Apresenta cor vermelho rubi com aromas de frutas escuras maduras (amora e cassis), notas florais (violeta), especiarias e toques minerais No paladar é seco, encorpado, com acidez presente, taninos finos e maduros, final equilibrado e persistente. Foi premiado em inúmeras safras, tendo recebido 93+ pontos Robert Parker na safra 2015 e 93 pontos Wine Spectator na safra 2011.
Informação adicional
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 12 × 30 cm |
| Tipo | Tinto |
| País | Portugal |
| Região | Douro |
| Produtor | Duorum |
| Uva(s) | Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Safra | 2017 |
| Amadurecimento | 18 meses em barricas de 225 e 300 litros de carvalho francês, de acordo com cada lote e casta. Utilização de 70% barricas de carvalho novo e 30% de segundo ou terceiro uso. |
| Álcool | 14% |
Avaliação
Não há avaliação ainda.